Вино, само в диетата за възрастни
Салгадо посочва, че тази напитка може да се разглежда като част от диетата на възрастните хора, но че в случай на непълнолетни консумацията й не трябва да съществува ·· Той уверява, че целта е да се спре най-големият проблем на общественото здраве, който юношите имат
В изявленията до Punto Radio, събрани от Europa Press, Салгадо уточни, че „виното е храна, както и останалите алкохолни напитки, но има известно объркване в това отношение: виното е храна, защото е включено в Кодекса за храните като въпрос на предпазливост и безопасност на храните, но на 19 януари - добави той - беше публикуван регламентът на Общността, който ясно казва, че на никоя напитка със степен на алкохол, по-голяма от 1,2, не могат да се придават здравословни свойства и не установява разлика между или друга напитка, независимо дали ферментирала или дестилирана ".

В този смисъл той обясни, че „потенциалните вредни ефекти върху здравето, в групи като юноши, на алкохолни напитки надвишават полезните свойства, които биха могли да имат за определени хора. Виното може да бъде включено в средиземноморската диета на възрастни, но за незначителен, умереното потребление е нула ", добави.
Салгадо увери, че мненията на родителите и възпитателите ще бъдат взети предвид при окончателното изготвяне на бъдещия закон за консумацията на алкохол. „Нормата има за цел да помогне на родителите, възпитателите и самите подрастващи да се справят със сигурност с най-големия проблем в областта на общественото здраве, който юношите в нашата страна имат по това време - каза той - и това се прави, защото здравните специалисти събуждат всички аларми поради факта, че че консумацията на алкохол при юноши има нарастващи нива у нас и те не са равни на никоя друга държава в света ".