Видове хранителни добавки, ползи и характеристики
Обясняваме какво представляват хранителните добавки и какви са техните характеристики. Също така, как са класифицирани, техните рискове и ползи.
Какво представляват хранителните добавки?
Хранителните добавки са продукти предназначени да покрият, допълнят или увеличат приема на някои хранителни вещества в диетата. Те се правят от дехидратирани храни, растителни екстракти, плодови и билкови концентрати, които често са обогатени с витамини и/или минерали. Тези продукти не се считат за функция на лечение на медицински състояния, освен ако не са предписани.
Необходимо е да ги различаваме от витаминните добавки, чийто състав е направен само от витамини и минерали. На свой ред витамините и минералите в хранителните добавки не могат да надвишават ограничението, уредено от здравния контрол. Също така не могат да бъдат интегрирани вещества с фармакологично действие (естествени или синтетични), като ефедрин и амфетамини.
Кой се нуждае от хранителни добавки?
Повечето клиенти очаквайте хранителните продукти да съдържат витамини и минерали, тъй като те са много полезно засилване на нашата диета. Те обикновено се наричат "олигонутриенти" и обикновено се получават чрез храна, но някои хора може да се наложи да използват добавки.
Някои от тези хора те могат да бъдат например строги вегетарианци (вегани), бременни жени, кърмещи жени, тези, които имат тежки менструални периоди, хора, които са претърпели стомашна операция, тези, които не усвояват добре храната поради, например, непоносимост към лактоза, алергии или различни стомашно-чревни заболявания, дори високоефективни спортисти.
Чести състави на хранителни добавки
По популярност те включват:
- Тези добавки, които имат:
- Калций
- Калий
- Фибри
- Магнезий
- Витамин А
- Витамин Ц
- Витамин Е
Освен това сред най-разпространените хранителни добавки са тези, които сред съставките им имат кондоитин сулфат, пробиотици, глюкозамин, храносмилателни ензими, коензим Q10, ескинацея, гинко билоба (женшен), жълт кантарион, мелатонин, чесън, фитоестрогени.
Какви съставки съдържат хранителните добавки?
Позволените съставки (и които са в повечето добавки) са: мастни киселини, въглехидрати, аминокиселини, протеини, водорасли, растения, метаболити, добавки, разрешени в храните като цяло.