Видове бобови растения Nestlé Cocina
Добрата диета е в основата на здравето на желязото. Тази фраза е интернализирана, точно като тази, че трябва да ядем пет порции плодове и зеленчуци на ден. Но какво да кажем за бобовите растения?
Бобовите растения са друга от основните храни в балансираното хранене и различните видове бобови растения те ни служат за обогатяват нашите ястия и направете нашите ястия по-разнообразни. Препоръчително е да се консумира 3 до 4 пъти седмично.
Да когато планирате вашите кукли за цялата седмица, ако искате да включите тези храни в диетата си, вероятно е да си представите как се подготвяте списък на видовете бобови растения че можете да готвите. Ако само три идват на ум, тогава нека прегледаме "списък с бобови растения" ключово за вас да знаете различното видове бобови растения какво можете да приготвите.
Суров бял боб
Основната характеристика, обща за всички видове бобови растения е високото му съдържание на фибри. Оттук и значението му в ежедневната ни диета. Фибрите подхранват чревната бактериална флора и ни помага да предотвратим запек. Затова идеалното е да се включат различните видове бобови растения в нашите менюта поне два пъти седмично.
На всички бобови растения, които съществуват, тези, които осигуряват по-голямо количество фибри на тялото ни, са бели зърна. На всеки 100 грама те съдържат 25,4 фибри, т.е. за всяка порция от 80 грама суров бял боб ще приемаме 20,3 грама фибри. Ако вземем предвид, че тялото ни се нуждае, приблизително, между 20 и 30 грама дневно от този хранителен компонент, с чиния от това бобово растение ще сме достигнали препоръчителния дневен прием.
Също така, белият фасул е един от видове бобови растения по-гъвкав. Ако заложим на приготвянето им в тези задушени яхнии, които загряват най-студените дни, гамата от възможности е огромна: от боб в зелен сос до яхнии или тези, приготвени със зеленчуци, всички предложения ни напомнят защо обичаме ястия с лъжица.
Сурови сушени зърна
Може би от всички списък на бобовите растения, тези, които най-много те плашеха като дете, бяха бобът. Но с времето ще се научите да оценявате вкуса му и многото варианти за комбинирането им, които съществуват. Уверяваме ви, че има живот извън широкия боб с шунка. Така че, ако все още не сте предали небцето си на вкус, опитайте да ги включите в други рецепти и ще ги направите основни в килера си.
Фасулът също заслужава второ място в тази компилация от имена на бобови растения заради високото съдържание на фибри. Те съдържат 19 грама от това вещество на 100 продукта, така че при средна порция от 80 грама приемът на фибри ще бъде 15,2 грама.
Вкусен начин да ги включите в диетата си е да заложите на различна яхния, като напр един от сушен боб и октопод. Процесът е прост: сварете сухия фасул, запържете амвоните с основа от домат, лук, чесън, магданоз и плиска бяло вино и добавете фасула, за да смесите всички компоненти на рецептата. Сервирайте с добро парче хляб, за предпочитане пълнозърнесто (също е богато на фибри, така че е идеалният спътник) и се насладете.
Суров сух грах
Едно от имената, които със сигурност очаквахте да намерите в този списък с бобови растения, когато търсите „бобови видове"Това е грахът. Суровият сух грах съдържа 16,7 грама фибри на 100 продукта, така че средната порция от 80 грама ще ви осигури 13,4 фибри. Не е лошо за стартер, нали?