Въглехидрати за спортисти - Recuperat-йон
Публикувайте съдържание
The въглехидрати те са много подходящи за спортните постижения. Не всички въглехидрати обаче са еднакви. Поради тази причина е важно да се научите да ги разграничавате, за да извлечете максимума от състезанията. В тази статия ще изясним всички съмнения по отношение на енергийните източници за спортисти.
Класификация на въглехидратите
Когато говорим за въглехидрати, винаги го правим в множествено число. Това е така, защото има няколко типа, чиято диференциация е от съществено значение да се знае. Защото не всичко е здравословна енергия. Как се класифицират въглехидратите?
1.- прости въглехидрати
Тези въглехидрати, известни още като въглехидрати, се характеризират с насочването на техните комплекси директно в кръвния поток. Ако консумацията на тези въглехидрати не се извършва съзнателно, може да настъпи внезапно покачване на захарта или хипергликемия.
За спортистите простите въглехидрати са непосредствен източник на енергия, който им помага да повишат нивото си на изпълнение. В тези въглехидрати можем да открием:
- Фруктоза.
- Галактоза.
- Лактоза.
- Захароза.
- Малтоза.
В диетата на спортист захарите не трябва да са повече от 10%.
2.- Сложни въглехидрати
За разлика от простите въглехидрати, сложните въглехидрати отнемат повече време, за да бъдат усвоени от тялото. Това означава, че повишаването на глюкозата в кръвта не настъпва веднага. Това позволява на спортистите да имат дълготрайна енергия. Важно е да знаете, че повечето сложни въглехидрати са богати на фибри, протеини, витамини и минерали.