Венецуелско проучване на храненето и здравето Дизайн и методология
Обобщение
Ключови думи: Консумация на храна, физическа активност, методология на изследване ELANS, Венецуела.
Оригинална статия
Резюме
Ключови думи: Прием на храна, физическа активност, методология на изследване ELANS, Венецуела.
-
1,2 Център за изследвания за развитие, Централен университет на Венецуела. 2 Фондация Бенгоа. 3 Докторант по статистика. Централен университет на Венецуела. 4 Единица за биоантропология, физическа активност и здраве. ЛИЦА. Институт за икономически и социални изследвания. Централен университет на Венецуела.
Заявете кореспонденция на: Marianella Herrera Cuenca Email: [email protected]
Въведение
В няколко страни от Латинска Америка са докладвани ефектите от демографския и хранителен преход, характеризиращ се с високо разпространение на наднормено тегло и затлъстяване, изкривени навици на консумация, висока консумация на прости захари и мазнини, увеличаване на сърдечно-съдовите заболявания и намаляване на физическата активност ( 9).
Между 2014 и 2015 г. изследователи от осем страни в региона, заинтересовани от тези въпроси, се съгласиха относно необходимостта да се направи цялостна оценка на консумацията на храна, да се измери нивото на физическа активност, както и да се опитат да разберат връзките между феномена социално -демография на страните и нарастване на хроничните незаразни болести. Договорено е да се проведе проучване за изследване на поведението на житейските навици и да се предприемат методологически усилия за систематизиране на събирането и анализа на информацията, за да бъде сравнима между участващите страни. Ето как беше планирано Латинско-американското проучване на храненето и здравето (ELANS) в осем държави: Аржентина, Бразилия, Чили, Колумбия, Коста Рика, Еквадор, Перу и Венецуела. Целта на това проучване е да постави основите за формулиране и проектиране на публични политики, които подобряват начина на живот в тези страни.
Целта на това епидемиологично изследване е да се оцени хранителния статус, приема на храна, физическата активност и връзката между тези променливи. Тази статия представя методологията на изследването в Боливарската република Венецуела, чието събиране на данни е извършено през 2015 г., което е част от регионалното проучване на осемте държави, в съответствие с международния протокол, определен за осемте държави.
Конкретните цели на латиноамериканското проучване са описани по-долу:
Методология
За изпълнението на този проект бяха създадени поредица от предишни споразумения, които са описани по-долу:
Конформация на местния екип:
Проба и дизайн на проучване
Показва. Беше извършена многоетапна случайна извадка, стратифицирана по региони във всяка държава. Размерът на извадката е изчислен с 95% доверителен интервал и максимална грешка от 3,49%. Проектиран е ефект от проучването на 1,75 въз основа на насоките на Националния институт за здравна статистика на САЩ (10) и минималните извадки, изисквани от социално-икономическия слой (SES), възрастта и пола са изчислени за всяка държава.
Теренната работа във Венецуела беше извършена между месеците март до октомври 2015 г. Националната извадка беше 1132, а 40% от пробата включваше използването на акселерометъра. Извадката (крайни случаи) от основния етап е представена по-долу, по региони (Таблици 1 и 2).
Таблица 1: Разпределение на извадката по региони, федерални образувания и градове
Идентификация на респондента
Кодът на въпросника се формира, както следва:
- Една цифра за страната: 1- Аржентина, 2- Бразилия, 3-Чили, 4-Перу, 5-Колумбия, 6-Коста Рика, 7-Еквадор, 8-Венецуела; - Две цифри за региона; - Две цифри за града;
- Двуцифрен код на анкетиращия и - 4/5 цифри за респондента.
Повечето страни използваха електронни таблети за записване на данните, във Венецуела се предпочиташе използването на хартия от съображения за сигурност. Следователно въпросниците бяха идентифицирани преди екскурзия с контролен номер.
Контролни променливи и квоти
По време на полевата работа беше проверено дали разпределението на извадката в различните градове е коригирано спрямо разпределението на населението според пола и възрастта. За да се гарантира, че избраната извадка адекватно представя структурата на популацията в споменатите променливи, бяха установени квоти според пола и възрастта на нивото на всеки от градовете, както е описано в началото на раздела за проектиране на извадката и е приложен контролът на посочените квоти, на нивото на всяка от пробните точки, които ще бъдат изследвани; по такъв начин, че разпределението по пол и възраст на сумата от изследваните случаи в пробните точки на даден град би било приблизително аналогично на разпределението на населението.