Венеца единствен; храна; че не се яде
Дъвката е единствената храна, която не се яде, не осигурява хранителни вещества и се дъвче само за удоволствие. Безопасна дегустация, стига продуктът да не съдържа захар, а по-малко калоричен естествен подсладител и вреден за зъбите.
Руминира се, защото не се поглъща, както би се направило с всяка годна за консумация храна. "Всеки човек има своите уникални навици и движения. Идеалното би било да го сдъвкваме от двете страни, за да не претоварим един, но винаги имаме любим", обяснява Бруно Барако, член на Мадридския колеж по стоматология и стоматология . Който дъвче с отворена уста, ще дъвче и с дъвка.
Това хоби дъвчене се оказва полезно, ако се прави с определен продукт и в определено време (и без балон, за образование). "Дъвките са полезни, стига да не съдържат захар и вместо това се използва ксилитол, естествен подсладител от брезова дървесина ", коментира зъболекарят." Тази съставка не генерира киселина и следователно не насърчава появата на кухини и намалява бактериите в устата (особено стрептококите), които причиняват появата на влошаване на емайла ", твърди той.
В идеалния случай, дъвка Консумира се непосредствено след хранене, като десерт. "По този начин избягваме сладкото, като точка за обяд, и започваме да произвеждаме слюнка. Слюнка, която естествено не би се генерирала в достатъчно количество до половин час след приключване на храненето. Ако очакваме тези 30 минути, ние се възползваме от неговите свойства: калций и естествени фосфати и ние повишаваме PH и по този начин намаляваме киселинността ", разкрива специалистът.
"Слюнката успява да неутрализира киселините в остатъците от храната, които остават в устата", добавя зъболекарят. Естествено, според Барако, устата генерира от един литър до един и половина литра слюнка дневно, количество, което намалява до около 0,3 милилитра в минута в покой. При дъвчене на дъвка, през първите пет минути, цифрата се увеличава до пет милилитра и след това се стабилизира до два милилитра всяка минута. Числа, които се достигат, както припомня Барако, само ако сте добре хидратирани.
Като време за дъвчене, експертът предлага да се възползвате от бонбоните за половин час. Повече не би било необходимо. В допълнение, зъболекарят уточнява, че това е добра спешна мярка, тъй като дъвката никога не заменя редовно четката за зъби, "тъй като те не изпълняват една и съща функция".