Великобритания срещу ИСПАНИЯ в гастрономията G за гастрономия
Ето се върнах с друга публикация. Днес искам да говоря с вас за нещата или обичаите, които ми липсват най-много, когато живея извън Испания, истината е, че не знам дали на друго място също бих ги пропуснал, но от собствения си опит трябва да кажа че в Лондон, да.
И така, тук имате списък с неща, които ми липсват в Испания по отношение на гастрономическите проблеми.
Обяд. Сí, обаждането обяд, Мога да кажа, че е истинска глупост. Освен ако не разполагате с вашите два часа, за да се храните спокойно. Преди да живея тук, си представях обедното време като времето, когато се откъсваш от работа и се срещаш с приятели, семейство или партньор, ядеш в супер готин ресторант, всичко много като на филм. Да, така съм с малките си птички на главата, но всичко, което блести, не е злато. И какво обикновено ядете? Е, сандвич или нещо предварително приготвено, възможно най-бързо, тъй като трябва да се върнете към работата си възможно най-скоро. Благодарение на това се появиха множество компании за отнемане като Prêt a Manger, Itsu или Wasabi сред безкраен списък, който, ако спра да спомена, може да отнеме два часа.
Трябва да кажа, че не всичко е отрицателно, "времето за обяд" е добро през уикенда или в почивните дни, където можете да се срещнете с приятелите си, да отидете в ресторант и да се храните спокойно или това, което обикновено се прави тук, останете за него брънч което е комбинация между закуска и обяд (закуска-обяд). Има много ресторанти, които имат тази опция в менюто си, за което ще говоря по-късно в друга публикация, защото е наистина добра.
Свързано с предишната точка, в това искам да говоря важността на храненията. В Испания най-обилното хранене обикновено е обядът. Е, не тук. Обядът е толкова бърз, а понякога и самотен, че англичаните предпочитат да имат обилна и спокойна вечеря, придружена от тяхна собственост с разнообразни ястия и десерт.