Вегетарианската диета, модна клиника за хранене, естетика и здраве NES в Севиля
Вегетарианската диета, мода?
Протеините от растителен произход заемат централно място през 2018 г., превръщайки концепцията за вегетарианската диета.
Увеличаване на продуктите за спазване на вегетарианска диета
Новите диети, устойчиви или биопродукти са страхотни гастрономически атракции за публиката, която е определила тип диета по социална, икономическа или морална причина.
Проблемът се появява, когато продуктите с вегетариански или вегански етикети са предназначени да се представят за фалшиви „леки“ храни.
Както вече обсъдихме в Етикети и хранителна информация, от съществено значение е да знаем какво купуваме. Много марки се възползват от популярността на вегетарианските или веган диети свържете ги със "загуба на тегло", когато всъщност представлява висок риск за здравето, ако всички храни не са заместени правилно и осигурите на тялото си всички нужни хранителни вещества.
Поводите на вегетарианска диета без медицинско наблюдение
- Костите стават слаби. Това не е пряко свързано с консумацията на млечни продукти, тъй като има други източници като бобови растения и някои зеленчуци. Въпреки това вегетарианците или веганите имат по-голям дефицит на калций и витамин D.
- Ниско ниво на желязо и витамини В12. От съществено значение за поддържане на неврони и кръвни клетки, което също увеличава шансовете за страдание от анемия, умора и слабост.
- Недостиг на омега 3 мастни киселини, отговарящ за грижата за вашата сърдечно-съдова система. Най-големият източник на това хранително вещество се намира в мазна риба, тъй като е недостатъчна в масла от растителен произход.
- Ниско ниво на протеин в организма. Има много храни на растителна основа, богати на протеини, но нито една не отговаря на нуждите на животински източник. Ето защо е много важно да разпределяте и включвате зеленчуци, които осигуряват на тялото ви цялата енергия, от която се нуждае.