Vegan Potato Omelette Dance of Stoves
The омлет Винаги е било едно от любимите ми ястия, особено на майка ми. По-рано го бях на вечеря, когато бях малък и това беше любимата ми вечеря. Така че сега, когато откривам кухнята веган, Трябваше да направя алтернатива без яйце и още веднъж, няма на какво да завижда на оригиналната версия.
Майка ми подготвя традиционен картофен омлет, готвене на картофи в олио, но от известно време предпочитам да направя а по-лека версия, в които се използват само две супени лъжици масло. В този пост ние обясняваме как да направим и двете версии. Лекият вариант е по-здравословен, по-малко угоен (въпреки че трябва да призная, че традиционният е по-сочен) и тъй като го открих, той е този, който обикновено приготвям, така че мога да ям картофен омлет често и без съжаление.