Веган пълнени тиквени тарталети - моята веганска диета
Пълнените тиквени тарталети са чудесна рецепта за ядене на тиква по друг начин. Въпреки че е царица на есента, с разрешение на гъби и сладки картофи, за нас е много по-лесно да я пюрираме.
Тези кексчета са толкова лесни за приготвяне и когато успеете да ги напълните, няма да можете да спрете. Те не избледняват и са идеални за вземане, където искате. Въпреки че са топли много по-добре, те могат да се консумират при стайна температура и да продължат няколко дни, в зависимост от пълнежа.
Това не е първата рецепта за кекс в блога. Използвам отново гъбен пълнеж, въпреки че този път добавям тофу за протеин. Истината е, че можем да ги напълним със сирене, зеленчуци, зеленчукови меса или каквото си поискаме.
И съм ги направил солени, но ако пропуснете солта, можете да ги направите сладки, с плодове.