Веган човек е по-здрав от друг, който не е

който

По-здрав ли е веган човек от друг, който не е?

Много и много различни диетолози защитават, че веган човек може да бъде „също толкова здрав“, колкото и всеядния човек

През 2015 г. Бионсе обяви, че е на веган диета за 22 дни, за да се подготви за фестивалите. В момента веганството е на мода, защото е в пълен растеж и има много познати лица, които го правят популярен, като актрисата Памела Андерсън или дизайнерът Стела Маккартни, или певицата Майли Сайръс, наред с други.

По-конкретно, въпреки че думата „веганство“ е отскоро създадена, тази диета е родена във Великобритания през 1944 г. в ръцете на един от основателите на Веганското общество на Англия, Доналд Уотсън. Всъщност Световният ден на веганите се отбелязва всеки 1 ноември, датата, на която е създадено гореспоменатото общество. Когато някой се определя като „вегетарианец“, те обикновено имат предвид, че той е ово-лакто-вегетарианец, т.е. че не консумира месо или риба, но яде яйца и млечни продукти. Веганството отива по-далеч.

„Веган е човек, който е решил да не консумира, използва или експлоатира животни по никакъв начин. В нито една област, по всяко време ”, признава авторът на„ Ръководство за несъвършения веган ”(Вергара), магистърска степен по хранене и здраве от Отворения университет на Каталуния (UOC) Марта Мартинес, в интервю за Infosalus (the канал Europa Press Health Department); тоест не консумира продукти от животински произход.

По този начин тези хора изключват от диетата си мляко, яйца, мед, масло или сирене, както и дрехи и предмети, които идват от животни или са били тествани върху тях. Звучи утопично и наистина е така. Ето защо искаме да предупредим, че вие ​​ще станете само несъвършен веган. Освен това това е спорен термин дори в рамките на едно и също движение.

За това дали е диета, експертите разкриват, че „не е“. Няма да се използва за по-слаба, нито за наддаване на тегло, повече мускулен тонус или по-здрави. Ако това е краят, ще ви е необходима терапевтична диета, адаптирана към вашите цели. Така че, ако искате да отслабнете, можете да го постигнете, като сте веган, но не забравяйте, че ще трябва да посетите и диетолог.