Веган Алфредо Паста Огнени танци
Млечните продукти не ми подхождат особено добре, особено това, което се разкрива, е кожата ми, затова търся алтернативи, които са също толкова богати и които не използват редки съставки, които не се намират лесно.
The Паста Алфредо е един от любимите ми и видях в мрежата, че много американски блогове са използвали карфиол и бирена мая, за да направят веган версия, така че започнахме да работим и резултатът беше тази рецепта, която е епична, харесва ни дори повече от оригинала!
Това е нашето предложение за основно ястие за вечеря на Свети Валентин. В предишния пост ви показахме какво ще бъде нашето предястие, тези брускети с веганско песто за облизване на пръстите и на следващия ден ще ви донесем десерт. Трите рецепти са много прости, здравословни и се правят за много кратко време. Ние приготвяме нашето предястие за 15 минути, пастата за 25, а десертът е още по-опростен, така че за по-малко от час имате пълно и вкусно меню, за да изненадате партньора си.
Освен че е по-здравословни и подходящи за всяка публика (непоносимост към лактоза, вегани и целиакия) е много запалка тъй като няма сметана или сирене, така че е идеално, ако се грижите за себе си.
Използвали сме тестени изделия, подходящи за целиакия, Прави се с царевично и оризово брашно, никога преди не сме го опитвали и бяхме изненадани да го видим в супермаркета на достъпна цена, така че не се замислихме и трябва да признаем, че не сме забелязали разликата.