Веднъж завинаги какво да ядем, за да предотвратим по-добре болестите
Научен преглед подчертава, че фибрите подобряват чревната микробиота, която предпазва от метаболитни, хормонални и неврологични заболявания.
Нашите хранителни навици и нашата диета оказват силно влияние върху състава на микробната флора на нашите черва, известен като чревна микробиота. А здравословното хранене води до разпространение на общности от бактерии, които се възползват от различни процеси в тялото ни, като напр метаболитни, хормонални и дори неврологични.
Свързани новини
Това се удостоверява с мета-проучване, основано на наличната към момента научна литература, проведено от изследователи от университета Джордж Вашингтон (GW) и Националния институт за стандарти и технологии (NIST) в САЩ, които публикуват своите заключения в списание Nutrition Отзиви.
Доскоро авторите посочват, че човешкият микробиом - съвкупността от микроорганизми, които обитават нашето тяло - е бил подценявана област в изследванията на стратегии за диагностика и лечение на заболявания. Преобладаването на злини, които може да са свързани с нарушаване на микробиотата, обаче се увеличава.
Въпреки всичко, няма научен консенсус относно това какво точно представлява "здрава" чревна флора, отразяват те. Прегледът на изследователите на GW и NIST систематично анализира нашето сегашно разбиране за взаимодействията между храненето и микробиотата при здрави възрастни.
„Докато научаваме повече за микроорганизмите на чревния тракт и храненето, ние откриваме до каква степен те си влияят взаимно и в това, което може да бъде най-решаващо за общественото здраве, те играят роля в превенцията и лечението на заболявания“, обяснява д-р. Лий А. Рамка, Директор на програми за интегративна медицина в GW School of Medicine and Health Sciences.