Варварство и гениалност в супермаркета; SefiFood
Супермаркетът е емблематично място, където можем да намерим множество основни храни в нашето ежедневие, но също така намираме някои, които нямат никакъв смисъл, и други, които могат да заблудят потребителя.
По време на сутрешна разходка с брат ми през супермаркета на известна валенсийска компания забелязах продукт, който преди познавах от приятел на хранителната индустрия, но сега, когато пиша блог, се чувствам длъжен да коментирам. Ето го шедьовърът на марката Hacendado. Плодов „сок“ под марката „Бахами“ във формат от 2 литра. За да не останете жадни.
Етикетирането на продукта е напълно правилно, което показва, че това е напитка с добавени захари, подсладител и витамин С. Освен това може да се чете голямо в най-видимата част на контейнера „20% плодово съдържание“. Няма нищо извън закона, но какъв плодотворен срам ще ударите, ако пиете този "сок" ...
Плодовете в тази напитка са ананас и ябълка от концентрат. Останалите плодови елементи са екстракт от портокал, лимонена киселина за придаване на киселинност, аромати и β-каротин като оцветител. Също така за любителите на преброяването на калории има само 33 kcal на 100 ml (нормално, всичко е вода и добавки).
Това, което ме притеснява, идва в малкия знак, прикрепен към въпросния супермаркет, където наистина се появява думата „сок“. За съжаление. Когато потребителите се приближат до рафта, в който се помещава този продукт, те неизбежно ще забележат плаката, висящ от тавана, като на първо място мислят, че това е автентичен сок.
Само за 1 евро имате 2 литра сок, изглежда като кръгла покупка. Нищо обаче не може да бъде по-далеч от истината. Както показва картонената кутия за напитки, в продукта има само 20% плодове. Тези 20% биха били еквивалентни на 400 мл плодове, по-малко от половин литър.