Варена тиква

Направете "Тиква, приготвена в микровълнова печка" Той има наистина грандиозен резултат поради перфектната текстура, която има, и скоростта, с която ще го направим.

Тиквата е зеленчук със същия антиоксидантен пигмент като домата и няколко витамини от група В (В2 и В6 и фолиева киселина). Неговите минерали включват калий, фосфор, магнезий, желязо и цинк. Тиквата е една от онези изключителни храни, които трябва да бъдат интегрирани в ежедневните ни ястия, защото е много приспособима както към сладките, така и към солените ястия.

Той е много храносмилателен, вкусен, с много атрактивен цвят и много здравословен. Всичко това оправдава използването му през есента и зимата.

Той е много икономичен и има много приложения в кухнята, както сладки, така и солени.

Обичам да имам пликове пюре във фризера и да го използвам, без да планирам много както за сладкиши, така и за приготвяне на крем, затова в тази рецепта ще видите, че НЕ добавям сол, като по този начин получавам неутрален вкус тиква, която ще подсладете или посолете според рецептата, която правите.

Нарежете тиквата с кожата на парчета, повече или по-малко подобни на тези, които виждате на снимката, удобно е да поддържате определена хомогенност, така че готвенето да е еднакво.
Поставете парчетата в тенджера/контейнер за микровълнова фурна, покрити (или с капака или покрити с пластмасово фолио, безопасно за микровълнова фурна)
Програмирайте 13 минути при максимална мощност, 800W.
В края на времето оставете да си почине за 2 минути.
Разкрийте, че внимавате да не се изгорите, оставете го да се охлади известно време и обелете с нож или извадете пулпата с лъжица. Кожата сега излиза много лесно, премахнах я с нож.
Тиквата е перфектна, запазва формата си и можете да я използвате така за много доработки.
Веднъж сварени и обелени, ако искате да пюрирате, можете да го прекарате директно през вашия кухненски робот или през кухненския робот