Варен зелен фасул с картофи и яйца - Рецепти за скандал

Същата рецепта, която можете да сервирате както през лятото, така и през зимата, Тъй като горещото е вкусно и също готино! Малко са по-прости рецепти Че този варен зелен фасул с картофи и варени яйца, с много основни и здравословни съставки, съставящи пълна рецепта, базирана на протеини, въглехидрати и зеленчуци със съответните витамини. Също така, ако го направите в повече можете да го държите перфектно 3-4 дни в хладилника, така че пригответе вареното и го приемайте по всяко време на годината 😉

Съставки за рецептата за варен зелен фасул с картофи и яйца (за 4 души):

1-2 големи картофа на човек.
1 яйце на човек.
300 гр. Зелен фасул.
Масло и сол.
Оцет (по желание).

Подготовка, как да сварите зелен фасул с картофи и яйца:

Започваме да готвим яйце за винегрета. Сложете тенджера с обилно количество Вода да се загрее, достатъчно, така че когато яйца са напълно покрити и загрейте до средно висока температура, за да заври. Между другото, дори ако трябва да сготвите само едно яйце, може да ви е интересно да приготвите няколко едновременно, защото със същите усилия можете да ги подготвите за всяка друга подготовка.
Добавете щипка Сол и супена лъжица от оцет така че ако едно яйце се счупи във водата, бялото ще залезе бързо и няма да се разлее.
Когато водата почти заври, поставете яйца един по един в супена лъжица и ги сложете във водата. Варете ги 10 минути, така че да са напълно стегнали и когато са готови ги извадете от тенджерата и ги оставете да се охладят.