Валенсийско приложение позволява да се знае хранителната стойност на храната чрез сканиране на кода на

  • Валенсийската компания Trazable, задвижвана от ускорителя Lanzadera, разработи приложение за Android и iOS, което ви позволява бързо и лесно да познавате хранителната стойност на дадена храна, само като сканирате баркода с вашия смартфон.

хранителната

С това приложение потребителят може незабавно да получи информация за качеството на дадена храна или напитка, като получи така наречения „nutriscore“, без да се нуждае от специално обучение по хранене или да тълкува различните компоненти на етикета.

„Nutriscore“ е инструмент, който преобразува хранителната информация на продукта в цветен код, който ви казва дали въпросната храна е повече или по-малко препоръчителна. Разговорно е известен като „хранителен светофар“, чрез класифициране на продуктите в пет цвята, по скала, която преминава от зелено (силно препоръчително) до червено, най-малко здравословното.

Това е система за оценка на хранителните стойности, която се появи във Франция, но вече е приета като европейски стандарт. Каталогизирането на продукти се извършва чрез алгоритъм, в който се оценяват благоприятни и неблагоприятни елементи.