В Испания всеки ден шест души умират от задавяне
Асфиксията ще престане да бъде водещата причина за случайна смърт, зад смъртните случаи по пътищата, благодарение на ново устройство
Деца, заедно със възрастните хора, Те са групите хора, които имат най-големи физиологични проблеми в храносмилателния тракт. Това ще рече, те са склонни да се задавят по-лесно. В случая на малките, това е така, защото те все още не са завършили развитието на необходимата зрялост, за да могат да преглъщат достатъчно безопасно, тъй като дихателните и храносмилателните им канали не са напълно развити, в допълнение към склонност към поставяне на някакъв предмет или храна, които срещат окото в устата.
Ето защо, според д-р Раймундо Гутиерес Фонсека, генерален секретар на Испанското дружество по оториноларингология и хирургия на главата и шията (Seorl-CCC), «диетата на децата трябва да бъде правилно адаптирана към характеристиките на тяхното възрастово, личностно и според неговата зрялост ». Въпреки че пълното развитие на храносмилателните дихателни пътища се достига след пет години при нормални условия.
От Seorl-CCC те си спомнят това храна като ядки, грозде, колбаси, пуканки, бонбони, ябълки, сурови моркови, семена, парчета месо и дъвки, наред с други, може да причини аспирационно задушаване при деца, дори причинявайки смърт. Защо? Както подчертава Гутиерес: «например сушени плодове, са склонни да се фрагментират и лесно могат да преминат в дихателните пътища. При гроздето те имат различна текстура (кожата, семената, месото и от своя страна течността, която отделят). Това може да доведе до включване в дихателните пътища и да причини задушаване.
От друга страна, в възрастните хора, процесът на стареене и анатомията се променят, парчета подови настилки се губят и следователно изтръпване до дъвчене. Според Раймундо: «Мускулната маса намалява и, следователно, силата на преглъщане и чувствителността във фаринкса. Всичко това има отрицателно влияние, но ако добавите cНякои неврологични разстройства причиняват повече затруднено преглъщане едновременно с по-голяма склонност към респираторни инфекции. Ето защо в тази група хора, броят на смъртните случаи се увеличава при тези, които имат Алцхаймер, Паркинсон, ALS или са били засегнати от инсулт или мозъчно увреждане.