Успехът на вашата диета може да зависи от вашия ДНК нутригеномичен институт

диета

Кои сме ние, може да бъде също толкова важно, колкото и какво ядем, що се отнася до теглото и здравето, според скорошно проучване.

Можем да добавим още нещо към списъка с характеристики, засегнати от генетиката: начинът, по който тялото ни реагира на определена диета. Изследванията върху животински модели с различна генетика показват, че диетата всъщност не отговаря на всички индивиди и това, което работи за някои, може да не е най-доброто за други, според ново проучване.

Една и съща диета за различни индивиди

Разследвания в Животински модели с различна генетика показват, че една диета всъщност не отговаря на всички индивиди, И това, което работи за някои, може да не е най-доброто за други, според ново проучване, публикувано в Genetics.

"Диетичните препоръки, независимо дали идват от правителството на Съединените щати или друга организация, обикновено се основават на теорията, че има една диета, която помага на всички", каза д-р Дейвид Threadgill от Тексаския колеж по медицина и медицина и Колеж по ветеринарна медицина по биомедицински науки, консултант на автора на изследването. "Пред лицето на епидемията от затлъстяване изглежда, че насоките не са били много ефективни."

Ново изследване

Threadgill смята, че знае защо. Изследователите са използвали четири различни набора животински модели, за да анализират как пет диети влияят на здравето за период от шест месеца.. Генетичните различия във всяка група почти не съществуват, като има предвид, че генетиката между всяка двойка групи е почти същата като тази на двама несвързани хора. Изследователите избраха тестови диети, които да приличат на тези на хората - а диета в американски стил (с високо съдържание на мазнини и рафинирани въглехидрати, особено царевица) и три, които са получили публичност за „по-здравословни“: Средиземноморието (с екстракт от пшеница и червено вино), японският (с ориз и екстракт от зелен чай) и кетогенни, или тип Аткинс (с високо съдържание на мазнини и протеини, с много малко въглехидрати). Петата диета беше контролната група, която яде стандартна търговска храна.

Въпреки че някои диети, които обикновено се наричат ​​здравословни диети, са работили добре за повечето индивиди, един от четирите генетични типа се е представил много лошо на японската диета, например. „Четвъртият сорт, който се представи много добре на всички други диети, се представи много зле на тази диета, като имаше по-високи нива на чернодробни мазнини и маркери за увреждане на черния дроб“, казва Уилям Барингтън, водещ автор на изследването и наскоро завършил докторант от Лабораторията на Threadgill.