Уолт Уитман, неочакван предшественик на палео диетата - LA NACION

В новооткрита поредица статии американският поет настоява за диета на месна основа

уитман

През 1858 г., когато Уолт Уитман седна да напише манифест за здравословния начин на живот, той остави след себе си много съвети, които изглежда са направо от днешните рекламни клипове. „Нека по-голямата част от диетата бъде месо и изключете всичко останало“, пише той, в съответствие с настоящите последователи на палеолитната диета. Що се отнася до краката, поетът препоръча „обобщаване на употребата“ на удобни обувки „като тази, използвана от бейзболни играчи“, тоест маратонки, и предупреди за рисковете от физическо бездействие в резултат на използването на бюра, стоящи толкова често 19 век. „За вас, офис служител, човек на писмата, заседнал човек, човек на късмета, мързелив, следвайте същия съвет: Нагоре!“, Осъден Уитман.

Тези думи от Уитман, заедно с близо 47 000 други думи от поредица статии във вестници, наречени Manly Health and Training, бяха изгубени повече от 150 години, погребани в неизвестен вестник, оцелял в няколко библиотеки. Журналистическата поредица беше открита миналата година от аспирант, който случайно попадна на кратка справка в дигитализирана база данни на този вестник и след това проследи пълните текстове на микрофилма.

Сега тази комбинация от ръководството за самопомощ на Уитман и демократичния манифест ще бъде публикувана изцяло онлайн в търговско списание и някои експерти вече го наричат ​​най-голямата находка за Уитман от десетилетия.

„Това наистина е нова и пълна работа на Уитман“, казва Дейвид С. Рейнолдс, автор на „Америка на Уолт Уитман“ (САЩ според Уолт Уитман) и дипломиран професор по английски език в Сити Университета в Ню Йорк.

Сериалът, със своите изказвания за телесните течности и „голямата американска болест: лошо храносмилане“, потвърждава колко е пропита Уитман с науката или псевдонауката за здравето по това време. „Едно от възловите убеждения на Уитман беше, че тялото е основата на демокрацията“, казва Ед Фолсъм, редактор на The Walt Whitman Quarterly Review, онлайн списанието, което ще публикува текстовете, и професор по английски език в университета в Айова. Тази поредица е едновременно химн на мъжкото тяло и ръководство за грижата за него, което за Уитман беше най-важната единица на демократичния опит. "