УНИЦЕФ - Малдиви - Проучването на Малдивите помага за борба с недохранването; н

Малдиви: Проучването помага за борба с недохранването

От Роб Макбрайд

помага

ОСТРОВ КУДАХУВАДХОУ, Малдиви, декември 2005 г. - Слънчевите лъчи пробиха едрия дървесен дим, издигащ се от камините. В общата кухня обядът беше почти готов. Днес, както и повечето дни, това бяха неизменните риби и ориз.

Жителите на този импровизиран лагер на остров Кудахувадху не очакваха менюто да бъде по-различно. Подобно на предишните поколения - израснали на тези пясъчни и практически безплодни атоли - те са свикнали с диета, в която липсват пресни зеленчуци. Поради широкото разпръскване на жителите на острова след цунамито, едва сега степента, до която тази диетична бедност е повлияла на здравето на населението, е напълно разбрана.

„Би било много трудно хората - които мислят за Малдивите като за девствена и райска среда със своите празници на омарите - да разберат, че тези острови страдат от сериозен проблем с недохранването на децата“, каза Кен Маскал, представител на УНИЦЕФ на Малдивите.

Всъщност, с една четвърт от детското население под 5-годишна възраст закърнели, Малдивите имат един от най-лошите нива на недохранване в Южна Азия. В допълнение към липсата на зеленчуци, вината се крие в липсата на подготовка и консумацията на твърде много захарни храни.

За борба с проблема тук е проведено най-голямото хранително проучване от този вид.