Умерената консумация на бира може да насърчи здравето и храненето Los Tiempos
Днес, подобно на първия петък през август 2007 г., Международният ден на бирата се чества в повече от 50 страни. Тази напитка, която е с хората от 5000 години, може да бъде съществена част от тяхното хранене, стига да се консумира умерено, казва Кристина Масейра, дипломирана специалист по хранене.
Бирата е напитка, направена с естествени съставки като ечемик, хмел, мая и вода. Той е само 4 процента алкохол и няма добавени захари. Това е напитката с най-ниско алкохолно съдържание, обяснява Maceira.
Съставките му осигуряват бавно абсорбиращи сложни въглехидрати, които бавно се метаболизират и постепенно освобождават глюкозни (захарни) единици в кръвта. Следователно това не води до значително повишаване на кръвната глюкоза, добавя той.
Съдържа разтворими фибри (бета-глюкани), които намаляват чревната абсорбция на холестерол и глюкоза. Осигурява витамини и минерали от група В, полифеноли, антиоксиданти, вода
Умерената консумация е една голяма чаша или 330 ml при жените и две големи чаши 0 660 ml при мъжете.
