Ухапвания при възпалени очи 5 рецепти за здравословно зрение Очен сайт на уелнес

Ако чифт очила могат да коригират зрението, чифт ръкавици на фурната могат да го подобрят.

Един от най-добрите начини за насърчаване на здравето на очите е чрез стомаха и не е нужно да харесвате морковите. Сладките картофи, манго, пуйка, чушки и сьомга съдържат антиоксидантите бета каротин, витамин А, витамин С, цинк и омега-3 мастни киселини, за които е доказано, че подобряват здравето на очите. 1

Експертите по микровълновите не трябва да се страхуват. Не е нужно да сте готвач ценител, за да създавате здравословни за очите ястия. Новаците в кухнята дори могат да приготвят ястия, които са лесни за сглобяване, но пълни с хранителни вещества, които могат да държат очите и фокуса ви.

Ето пет бързи и лесни за окото здравословни рецепти, които включват набор от вкусни съставки, които дори ще харесат на децата.

Тропически шейк, с любезното съдействие на All About Vision (обслужва 4) 2

За тези, които бързат, тази рецепта е пълна с лутеин, зеаксантин и витамин С, всички те са важни хранителни вещества за здравословното зрение. Сладостта на манго и ананас предлага добър баланс със спанак или кейл.

• ¾ чаша замразено манго
• ¼ чаша замразен ананас
• 1 чаша спанак или кейл
• 1 чаша кокосова вода

Добавете всички съставки в блендер, разбъркайте по ваш вкус и го изпийте.

Сьомга на скара с сос от праскови, с любезното съдействие на All About Vision (Сервира 4) 3

Това ястие осигурява голяма доза омега-3 мастни киселини. Не позволявайте на сьомгата да ви сплашва. Просто трябва да печете на скара за 5 до 10 минути и тя се готви.

• Четири филета сьомга (пресни или замразени, въпреки че дивата риба се предпочита пред отглежданата)
• 1 супена лъжица зехтин
• сол и черен пипер

• 1 чаша праскова, нарязана на ¼ инчови кубчета (или пъпеш, ако е предпочитан)
• Pepper звънец, нарезан на ¼ инчови кубчета
• 1 зелен лук, нарязан на ситно
• 1 супена лъжица нарязан кориандър
• сол и черен пипер
• сок и кора от лимон (кора по желание)
• 1 супена лъжица зехтин

1. Предварително загрейте скарата/коктейла до 400 градуса (или максимум).
2. Поставете алуминиево фолио в стъклена форма.
3. Поставете филетата в тигана и ги намажете със зехтин. Поръсете малко сол и черен пипер върху всяко филе.
4. Поставете във фурната за 5-10 минути или до златисто кафяво отгоре и гответе.

Докато сьомгата се готви, можете да смесите соса:

1. Комбинирайте прасковите, зеления лук, червения пипер и кинза. Подправете с малко сол и черен пипер.
2. В малка купа разбийте зехтина, лимоновата кора и лимоновия сок.
3. Изсипете дресинга върху соса и хвърлете да се комбинира.

Изсипете четвърт от соса върху всяко филе от сьомга и сервирайте.

Турция, манго и портокалов пипер, с любезното съдействие на Eyefoods 4 (обслужва четири)

Богато на цинк, ниацин, витамин С и витамин А, това освежаващо ястие може да се направи предварително и да се съхранява преди сервиране.

---