Тук този, който е загубил 35 кг след хипокалорична диета, но без търговски марки или палео,

Тук този, който е загубил 35 кг след хипокалорична диета, но без търговски марки, нито палео, нито дукан, нито аткинс. Въпреки че всички имат нещо общо: врагът е захарта и брашното.

Трябва само да погледнем диетата на нашите баби и дядовци, за да осъзнаем, че затлъстяването е тясно свързано с хранителната индустрия. Те искат да консумират машини, които религиозно плащат пет (или седем!) Ястия на ден, като кафетата и вината им са между тях, а ако по-късно плащате, за да отслабнете.!.

В моя случай напълно съм нарушил този цикъл и диетата ми (диетата се разбира като обичайния начин на хранене, а не като средство за отслабване) се състои от няколко принципа:

1- Не яжте или не оставяйте за редки случаи:
- Продукти със захар.
- Продукти, получени от брашно (тестени изделия, хляб).
- Продукти, чийто основен компонент са зърнените култури.
- Готови продукти. От всякакъв тип.
- Бързо хранене". McDonald's е кардинален грях (за това, което представлява).
Както можете да видите, всички те са свързани и много неща попадат в няколко категории.

2- АКО се яде и докато се пръсне:
- Храната в най-примитивната си форма, тоест възможно най-малко преработена. Не е необходимо ябълката да е сок.
- Храна, която е от местен произход. По-екологично и по-свежо, невъзможно.
- Сезонни храни. Смокини или праскови не излизат през зимата по някаква причина.

3- НЕ яжте пет хранения. Със закуска и силно хранене на ден има много. В моя случай ям в рамките на 8-часов прозорец и през останалите 16 часа не ям нищо. С изключение на землеройките, малко животни трябва да ядат толкова много пъти на ден и храносмилателната ни система е ИЗКЛЮЧИТЕЛНО ефективна при администрирането на хранителни вещества, като тази на всички големи ловни бозайници. Вълци, лъвове, хиени, дори в "нецивилизованите" човешки групи извършват един или никакъв дневен прием

4- След излишък, или спорадично, цял ден на гладно. Това е любимата ми част и тази, която предизвиква най-голямо нежелание в приятелствата и срещите. Индустрията ни отведе дълбоко в страха от глад, но това наистина е още един стимул за нашето тяло, който пренебрегваме и атрофираме. Когато свикнете с него, гладът не е по-досаден от студ, сън и скука. (Още тук: Чуйте тялото си. Xocs.es/2013/10/el-top-10-de-los-mitos-sobre-el - на гладно-)

5- Не гледайте телевизия. Просто е, по телевизията те засипват с измислени нужди, с хиперкалорични фантазии и като хиляди цветове, пълни с въглехидрати.

Накратко, всичко това се свежда до две: наблюдавайте как животните се хранят в природата и бъдете критични към съобщенията, които ни бомбардират с великото послание: „КОНСУМИРАЙТЕ“.

# 39 Вие се справяхте отлично с диетата си, докато не казахте за 5-те хранения. Изглежда перфектно, че искате да унищожите метаболизма си, но не клевете на принципите на храненето.

Целта на 5-те хранения е да поддържате метаболизма си активен, работещ. Една ябълка консумира повече калории в храносмилането си, отколкото осигурява например.

Преминаването на бърз ден е безумно метаболитно погледнато и не много по-добре от добре познатата натурхаус „катастрофа“ и други подобни. Вие нарушавате кривата на инсулин и глюкоза, принуждавате тялото си да намали основния си метаболизъм и цял куп други неща. Разбира се, че отслабвате, принуждавате тялото си да работи с това, което има, зареждате гликогеновите резерви на мускулите и черния дроб и това след това трябва да бъде заменено.

Няма чудо диети. Единствената диета, която работи, е много проста и следва принципа на пилетата, които влизат през тези, които излизат. Ако допринасяте 1800 Kcal на ден и изгаряте между основния си метаболизъм (това, което тялото ви използва само като живеете) и активността от 2500 Kcal, тези -700 Kcal трябва да дойдат от някъде. Основният проблем днес е заседналият начин на живот, а не храненето. Ето защо има много, много хора, които се хранят и не отслабват, защото продължават без активност, без да се движат, без да активират тялото си.

Друго голямо объркване сред населението е да обърка диетата с балансирано хранене. Вярно е, че когато искате да отслабнете, трябва да поддържате дневен калориен дефицит, но когато вече сте отслабнали, не, трябва да увеличите калориите и да разширите разнообразието от храни, които ядете, и преди всичко да поддържате активност.

# 48 Е, те са различни подходи. Има хора, които като вас защитават, че метаболизмът винаги трябва да бъде активен (той е ВИНАГИ активен до деня на вашата смърт), но те помнят само част от метаболизма, гликолизата, забравяйки, че има и други метаболитни пътища, които също имаме, но те се пренебрегват всеки път, когато говорим за хранене: глюконеогенеза, бета-окисление, цикли на Калвин и Кребс. Защо, за бога, е необходимо да се набляга на метаболизма, като непрекъснато се налага регулиране нивото на глюкозата? Не е ли по-разрушително организмът да извършва 20 непрекъснати храносмилания? Как се е променила храносмилателната система през милиони години за 80 години? Какво се е случило с цялото световно население до 20-ти век, когато те са яли само две хранения на ден (в най-добрия случай)?

В моя коментар аз свързах статия, която заслужава спокойно четене и от която извличам следното: