Трябва да поддържате храната топла за дълго време Кристина Галиано
Храната трябва да бъде направена предварително достатъчно, за да може да я вземе в желаното време без да стоите горещи часове и часове в кухнята.

В случай на задушаване 1 ден в продължение на няколко, вече обясних, че всички порции, които ще се запазят, трябва да бъдат разделени мигове след като са приготвени, т.е. когато са практически стерилни, се изсипват в херметични съдове., покрийте веднага след това, и "охладете възможно най-бързо".
Ако е зима, препоръчително е да вземете тези кукли в балкон, отворен прозорец, градина или тераса ако го имате или до най-хладното място в къщата и ако е лято, тъй като нямате тази възможност и е горещо в кухнята, освен ако нямате конзола за климатик и могат да се поставят пред него, те също трябва да се охладят възможно най-бързо, в студена вода или ледена вода.
♦ Наистина се е виждало, че храната те не трябва да остават горещи дълго време, защото постепенно губят хранителна стойност, Освен ако поради императивни нужди храната не трябва да се приема за работа в термос, за да може и тя да се пие гореща.
♦ Нито трябва да се нагряват няколко пъти, но ако е възможно само веднъж.
♦ В домакинствата, където има няколко смени на хранене, тъй като техните компоненти пристигат по различно време, храната трябва да се нагрява отделно, колкото е необходимо.
♦ Подгрявайте храната няколко пъти, или че остава горещо за дълго докато е a хранителна аберация и всъщност има много кухненски джаджи, които се рекламират прецизно, подчертавайки тази възможност като един от големите им успехи, когато Не е никак.