Трите опасности от етикетите на храните, за които предупреждават експертите

Объркването с указанията, приписването на щети въз основа на измами или оценяване на печати, които не отговарят на качеството, са основните проблеми.

The Испанският потребител показва явни признаци на объркване, когато става въпрос за хранене, засегнати от разпространението на мистификации, появата на двусмислени печати или трудностите да разбират информацията на етикета и разграничават срок на годност и на преференциално потребление.

опасности

Свързани новини

Това става ясно от анализа на резултатите от "Проучване за навиците на потребление 2019"представен днес, въз основа на интервюта с 3300 семейства от всички испански региони и подготвен в рамките на форум, в който участват потребителските асоциации CECU, FUCI, UNAE и Cauce, заедно с веригата супермаркети Mercadona.

Проучването разкрива това половината от участниците в анкетата смятат, че не са добре информирани, когато правят покупката, въпреки факта, че двама от трима признават, че диетата оказва влияние върху здравето.

Въпреки това етикетът е основният източник на информация за повечето от тях всеки четвърти го описва като „объркващ“ и повече от две трети питат допълнително опростяване и по-голям шрифт.

Също така a 25% заявяват, че не знаят как да правят разлика между срока на годност и датата на предпочитана консумация, и почти двама от десет не знаят дали техните навици са здравословни или не.

Въпреки че повечето казват, че имат схващането, че се хранят здравословно, авторите на изследването са признали, че когато анализират други отговори на проучването, се показва, че всъщност не е така.