Трислойна торта без захар и без брашно

Просто, здравословно, вкусно и нискокалорично.

трислойна

Трябват ви: 2 чаши орехи (или фъстъци, бадеми ...), 3 много зрели банана, 1 чаша стафиди и 2 чаши кашу, напоени с вода за около час, 1 супена лъжица ленено масло (или орехи, бадеми. .), сироп от агаве около 4 супени лъжици, екстракт от ванилия, около 5 супени лъжици какао, 8-9 супени лъжици кокосово масло (супени лъжици се измерват след загряване на маслото и то става течно, като масло), замразени плодове или сушени кайсии и щипка сол.

МЕТЪРот подготовка:

лист: две чаши орехи, добре узрял банан и чаша стафиди се смесват с кухненски робот. Получените тестени изделия се поставят на дъното на тава 20/20 см. Изравнете и охладете. Сложих го във фризера, докато не направих втория слой. Както ще видите на снимките, на дъното на тавата сложих прозрачно алуминиево фолио, защото с помощта на алуминиевото фолио успях да извадя тортата от тавата много лесно.

Шоколад или слой номер 2: Две супени лъжици какаов връх (качествен), 1 супена лъжица ленено масло (нямах и използвах орехово масло), 1 супена лъжица сироп от агаве и половин чаена лъжичка екстракт от ванилия се смесват в чаша. Междувременно разтопете кокосовото масло, около 2 супени лъжици. Слагам го в чаша и държа чашата в гореща вода за няколко минути. Смесете с останалите съставки и залейте предварително приготвената горна част. Загребвайте и изравнявайте веднага, на малки порции, защото шоколадът ще стегне много бързо, тъй като отгоре е толкова студен. Охладете, докато свърши следващият слой.