Трикове за приготвяне на по-здравословни сладоледи, ако искате да се погрижите за линията през лятото

Без съмнение сладоледите са любимият десерт на повечето през лятото, не само заради свежестта си, но и заради приятния и приятен вкус, който привлича небцето. Добре знаем обаче, че е сладко с мазнини и захари в значителни количества, затова днес оставяме малко трикове за приготвяне на по-здравословни сладоледи, ако искате да се погрижите за линията през лятото.

Първото нещо: ако е домашно е по-добре

Първата стъпка, ако искаме да консумираме по-здравословен сладолед е направете ги със собствените си ръце, Е, домашно приготвеното винаги е по-добро, тъй като ви позволява да изберете най-подходящите съставки, няма да добавяме химикали, които подобряват вкуса или благоприятстват запазването му и най-доброто нещо, можем да приготвим версиите, които ни харесват най-много с по-малко калории.

И така, първото нещо е да намерим време да се посветим на кухнята, както и на избора и закупуването на съставки за нашите ястия, защото с това можем да започнем да приготвяме здравословен и вкусен сладолед за да не пренебрегваме линията през лятото.

Съставките за по-здравословен сладолед

Общият знаменател на сладоледите е комбинацията от мазнини и захари, които се получават от различни съставки и които са отговорни за сладкия му вкус, както и за кремообразната му текстура.

Ние обаче можем да избираме съставки, които намаляват или подобряват съдържанието и качеството на захарите, както и на мазнините без да губим целия вкус и текстура, характеризиращи сладоледа, тоест можем да избираме съставки, които не само добавят калории и захар, но и предлагат добри хранителни вещества.

По същия начин можем да изберем храни с по-ниско съдържание на мазнини или с по-качествени мазнини, тъй като повечето сладоледи съдържат наситени мазнини и холестерол в значителни количества, които често се получават от сметана или обезмаслено мляко.

Така че някои съставки, които ще ни помогнат да постигнем по-здравословен сладолед са:

Fкремообразни маршрути като банан или авокадо което ще добави много текстура към сладоледа, без да добавя значителни калории, но добавя много полезни хранителни вещества за тялото.
Обезмаслено мляко което значително намалява съдържанието на мазнини в сладоледите и може да се използва като основа за плодов сладолед, когато се комбинира с тези пресни съставки.
Кисело мляко, тъй като съдържа по-малко мазнини от сметаната, кремообразна текстура и много повече протеини, както и полезни за функционирането на организма минерали и витамини.
Водни плодове за приготвяне на сорбета, слуши или пресни летни сладкиши, те могат да бъдат добър вариант, тъй като сами по себе си имат много обем, витамини и минерали, с малко калории на порция.
Пчелен мед да замести захарта и да постигне еднакво сладък сладолед, но който има не само калории, но и добри хранителни вещества и антиоксиданти, получени от този естествен подсладител.
Натурални плодови сокове които също помагат за запазване на сладкия вкус на сладолед, като добавят вода, обезмаслена и с много полезни за здравето микроелементи.