Трикове за отслабване Най-простите трикове за ядене по-малко, без да го осъзнавате
Не прекарвайте лошо време и отслабвайте
Това не е магия, те са научно тествани и могат да ви помогнат да отслабнете за по-малко време, отколкото си мислите, да се научите да ядете това, от което се нуждаете, и да избягвате неконтролирани излишъци
Когато целта е да отслабнем, ясно го разбираме: здравословна диета и упражнения. Така че нищо не може да се провали! Или ако? Колкото и здравословни и нискокалорични да са ястията от новия ви режим, не можете да подувате без мярка. Ясно е, че салатата - внимавайте за дресингите, които добавят допълнителни калории - е по-малко угоена от салатата двоен бургер с бекон, но не работи по същия начин, ако изядете цялата купа, сякаш се научавате да замествате порциите си с по-малки.
Най-големият ви страх вероятно е да гладувате и да прекарате деня си в тревога за следващата планирана храна във вашата диета. Не се безпокой. Можете да намалите количеството храна, без да чувствате, че правите върховна жертва. Просто трябва да следвате няколко прости съвета, с които ще намалите калориите без дори да се усети. Това не е магия, те са научно тествани и биха могли да ви помогнат да отслабнете за по-малко време, отколкото си мислите, да се научите да ядете това, от което наистина се нуждаете и да избегнете неконтролираните излишъци, които, както добре знаете, бързат до кръста ви, за да се срещнат с техните и станете силни (което също се случва, без да забележите).
Очи, които не виждат, плосък корем
„Може да изглежда тривиално, но стратегията, че това, което не се вижда, се пази от устата, работи“, казва лекарят в „Corriere Della Sera“ Брайън Уансинк, директор на лабораторията за храни и марки в университета Корнел в Ню Йорк. И не го казва без основание, той и екипът му проведоха поредица от експерименти, за да открият някои техники, които биха помогнали на хората да се хранят по-малко без усилия.
Сред някои от техните заключения те откриха, че хората, които имат постоянно достъпна храна за пръсти, тежат наоколо кило и половина повече отколкото тези, които не са имали храна в очите. Със същото правило експертите откриха, че приемът на плодове и зеленчуци се е увеличил с 19%, ако винаги имаме под ръка и видими. Избягвайте да изпадате в изкушение, но ако трябва да закусвате, поне бъдете здрави и нискокалорични.
Чинии и прибори за хранене
Точно както ястията, които използваме, влияят на порция че ядем, приборите могат да определят количеството, което носим в хапките и скоростта, с която ги ядем. Всъщност, според Wansink, можем да намалим количеството храна с до 14%, ако следваме тази техника. Малки чинии, купички, вилици и лъжици ще ви помогнат да се храните по-бавно и в по-малко количество, разбира се, за това е от съществено значение да дъвчете добре, поне докато не забележите храната на практика течна или безвкусна.
Пийте (винаги) умерено
За да избегнем ексцесии, които са вредни за здравето и да се научим да контролираме количествата алкохол и сладки безалкохолни напитки, които консумираме. Никой не казва да ги изоставим - идеята все още не е да генерират безпокойство - но не можете да пренебрегнете, че те имат важен калориен прием, пият с главата си и си помагат с триковете на Wansink, тествани в лаборатории: кой избира хайбол чаша (дълги и тесни) пият до 12% по-малко от тези, които използват широка; Когато погледнем чаша отгоре, ни се струва, че е по-пълна, така че ако я имаме подпряна на ниска маса, докато ни сервират, първо ще нарежем сервитьора и също ще пием с 12% по-малко; както и че, независимо от формата на контейнера, червено вино или белите безалкохолни напитки с по-тъмен цвят са по-видими от бялата, розовата или която и да е бистра напитка, участниците са консумирали 9% по-малко с първата, вероятно защото са били по-наясно с чашите, които са погълнали, обяснява експертът.