Трикове за намаляване на приема на сол в диетата, без да се отказва вкус Health News bg

Изборът на продукти, които съдържат по-малко сол, ограничаване на тяхната консумация или готвене с подправки са някои трикове за намаляване на приема на тази подправка.

намаляване

80% от храната, продавана в супермаркетите, не е съществувала преди 100 години; и вероятно нашите прабаби не биха разпознали голяма част от продуктите, които царуват в домовете ни днес. "Храним се с нови храни и основно богати на сол, захари и мазнини. Три пристрастяващи компоненти, които ни качват и те ни карат да консумираме повече от същото, увеличавайки риска от страдание от определени заболявания ", предупреждава д-р Фернандо Фомбелида, специалист по стоматология и автор на книгата„ Кухнята за живот: как да готвим, за да предотвратим рак ".