ТРАДИЦИОННА КИТАЙСКА МЕДИЦИНА - Silvia Riolobos

- Човешкото тяло е миниатюрна версия на Вселената.
- Хармонията между две противоположни, но взаимно допълващи се сили, наречени Ин и Ян, поддържа здравето, а болестта е резултат от дисбаланс между тези сили.
- Петте елемента, вода, дърво, огън, земя и метал, символично представляват всички природни явления, включително етапите от живота, и обясняват функционирането на тялото и как то се модифицира по време на болест.
- Ци, или жизненоважна енергия, преминава през тялото и изпълнява множество функции, за да поддържа баланса и здравето.
Обикновено ориенталските лекарства разглеждат храненето като метод за превенция и лечение само по себе си. За тях балансираните диетични практики са само част от здравословния начин на живот.
„Има четири основни основи за постигане и поддържане на добро здраве“, каза Боб Фъуз, известен автор и преводач на класически текстове на MTC. „Това са: диета, упражнения, адекватна почивка и релаксация и добро психическо отношение“.
За източни лекарства храната се състои от пет вкуса: пикантен, сладък, кисел, горчив и солен. И всеки от тях има определени атрибути. Например храна горчив и билките са склонни да изсъхнат (стягащи) и те са от студена природа, което ги прави идеални за лечение на горещи влажни условия. Храната и билките могат да вкусят повече от едновременно.