Традиционна Dulce de leche, лесна, проста и вкусна рецепта за готвене
Едно от удоволствията в този живот е да имате чаена лъжичка какаов крем с лешници или дулсе де лече без угризения. Със сигурност много от вас са фенове на тази рецепта, така че не искахме да спрем да ви показваме как да се направи традиционно дулче де лече вкъщи.
Това е рецепта, която отнема време за приготвяне. Ако изчислим съставките и времето за готвене, по-евтино е да купите dulce de leche, отколкото да го направите, но личното удовлетворение от домашното и превъзходният резултат от това карамел го прави достойно да го приготвите у дома. Тя е много по-гладка и по-богата от рекламата.
Ако обаче бързаме и не можем (и не искаме) да чакаме, винаги можем да прибегнем до подготовка експресен карамел, най-лесната и бърза рецепта за едва вдигане на пръст. Разбира се, от съществено значение е да имате тенджера под налягане. В това видео показваме как да го направим.