Този студен чийзкейк с малини е черешката, която липсва на вашия банкет
Лъвът от El Español Publicaciones S.A.
Снимка от Asier G. Morato
Десерти
Сега, когато е хубавото време, е време да оставим бисквитите настрана и да преминем към нещо по-освежаващо и плодово като този студен чийзкейк.
- Приготвяне: 1 час
- Вечеря: 10
- Калории: 321
- Вид храна: Десерт
Сега, когато е хубавото време, е време да оставите бисквитите настрана и да преминете към нещо по-освежаващо и плодово. Нещо като този студен чийзкейк с малини и боровинки, който сме приготвили днес в Cocinillas. Черешката, която липсва на вашия пролетен или летен банкет.
Съставки
- 150 г бисквитки от мария.
- 60 г масло.
- 700 мл сметана.
- 700 г намазан сирене (тип Филаделфия).
- 80гр захар.
- 10 г желатин.
- 1 буркан сладко от малини.
- Малини и боровинки за гарнитура.
Как се прави студен чийзкейк
За разлика от останалите торти, в този случай ще сменяме фурната за хладилник, когато готвим. Отнема малко повече време, но резултатът е свеж десерт, идеален за пролетта и лятото.