Този 4 юли безпогрешният хамбургер Qué Pasa Mi Gente - Шарлот

Написано от Redacción, 3 юли 2015 г., 11:46 ч

Икона на северноамериканската култура и популярна в целия свят, това ястие е съществен елемент от честването на Деня на независимостта.

gente

Нищо по-традиционно от хамбургери в чест на Независимостта на Съединените щати. Икона par excellence на северноамериканската култура, тя е един от най-ценните свидетели на 20-ти век. Така че не можете да измислите по-добър сандвич от хамбургер за този 4 юли.

Въведен от германските имигранти в края на 19-ти век чрез ястие, наречено „Американска пържола в хамбургски стил“, по-късно той ще стане известен като Хамбургер.

От първата верига за хамбургери (White Castle, основана в Канзас през 1921 г.) до настоящите Burger King и McDonalds, хамбургерът е станал част от световната диета, цифрите не оставят съмнение, всеки американец яде средно по 3 хамбургера на седмица и само веригата McDonalds е продала 12 хамбургери на човек по целия свят.

Полезността на хамбургера достига неподозирани граници и дори се използва като измерител на икономиката на страните, това е т. Нар. "Big Mac Index". С този индикатор се изчислява колко струва популярният хамбургер (в долари) в различни части на света, което позволява да се измери нивото на конкурентоспособност на икономиката на всяка от 120-те страни, в които McDonalds присъства.

Вярно е също така, че малко храни в историята на гастрономията са били критикувани като хамбургера. Каймата, натрошена на кръгли и тънки парчета, които се пекат на скара или се пържат в горещо олио, символ на „нездравословна храна“, е съдена и призната за виновна, че е първата отговорна за затлъстяването при деца и младежи.

За добро или за лошо, хамбургерът е променил концепцията за храна на практика във всички краища на света. И също така, след повече от век от живота на хамбургера, сортовете са почти толкова, колкото има хора или държави. Кръгъл или квадратен хляб, препечен или непечен, натурален или със сусам; месо, приготвено на скара или на скара; и безкрайни съставки, които варират, за да продължат да правят хамбургера любимото ястие на планетата.