Това са предимствата от яденето на свинско месо, сек; n UNAM

Обичате ли свинско и вече не знаете как да го приготвите? Споделяме видео рецепта:

Има много митове около консумацията свинско месо или прасе. Днес обаче ще разкрием някои причини да го ядете.

Какво бихте си помислили, ако ви кажа, че свинското месо има мононенаситени мазнини, тоест много подобно на тези в зехтина? Това се споменава от Мария де ла Лус Замбрано, специалист на FES Cuautitlán на UNAM.

Академикът потвърждава, че консумацията му е заклеймена, защото хората вярват, че това е храна, пълна с мазнини, които са вредни за здравето; обаче е точно обратното, ако консумацията му е умерена.

Тофу: рецепта със салата от соев зародиш (лесно готвене)
Такази с вегетарианска маруля с гъби (лесно готвене)
Кесадили от сирене рикота и цвекло (лесно готвене)
Вегетариански кесади с печена чушка (лесно готвене)

Свинското месо е богато на витамини от група В, минерали и осигурява незаменими аминокиселини, необходими на организма, за да получи хранителни вещества. Изследователят уверява, че мазнините в този протеин са подобни на тези на растителните масла, рибите, ядките и семената, въпреки че те се втвърдяват, когато са при стайна температура.