Това са петте ядки с най-малко калории
Въпреки факта, че ядките са хиперкалорични храни, те се считат за здравословни и препоръчителни: те осигуряват незаменими мастни киселини, минерали и важни протеини.
- 1 от 6
Драматизирани калории
Ядките са много калорични. Дори тези с най-малко калории са изненадващи, когато погледнете техните хранителни нива. В този случай обаче калориите не са свързани с потенциала на тези храни да ни направят дебели. Това твърдят експертите, които също уверяват, че могат да помогнат за предотвратяване на наднормено тегло и затлъстяване.
В никакъв случай калориите не трябва да показват коя храна е здравословна и коя вредна. Всъщност ядките също имат голям процент мазнини в състава си, но те са качествени мазнини. Те са от моно и полиненаситени видове и сред тях са някои незаменими мастни киселини. Тоест, те са компоненти, които тялото трябва да включи, защото тялото не ги произвежда само.
Забележителни в състава на ядките са и високото съдържание на фибри и някои минерали като фосфор или магнезий. Във всеки случай приносът на тези минерали варира от един плод до друг и по същия начин се случва с витамините, които са много разнообразни в този вид храна.
Фъстъци
През целия живот те са били считани за ядки, но въпреки това те са бобови растения. Въпреки че бобовите растения обикновено се използват като основни ястия, фъстъците се ядат главно като аперитив. Освен това не е необходимо да ги готвите, ако не само да ги печете, за да можете да ги консумирате, като ядки. Фъстъците имат общо 567 калории на 100 грама. Съдържанието му в калций, фосфор и фолиева киселина се откроява. Освен това те имат почти 26% протеин, което ги позиционира като добър източник на тези макромолекули в тяхната растителна версия.
Най-здравословните и хранителни са тези, които се продават с естествената им кора. Тези, които се предлагат на пазара, потопени в мед, няма да имат толкова много предимства, както и фъстъченото масло, много популярно в САЩ.