Това са новите препоръки на СЗО относно дневния прием на мазнини
Той уточнява какъв е идеалният дял на различните видове мазнини, които трябва да се консумират: по-малко от 10% наситени и 1% транс
@ mt237 Женева Актуализирано: 05/04/2018 15:10

Свързани новини
Въпреки че клиничните изследвания показват, че общият прием на всякакъв вид мазнини не трябва да надвишава 30% от дневната консумация на енергия, за да се избегне увеличаване на теглото, Световната здравна организация (СЗО) публикува серия от нови препоръки в петък, уточняващи какво е идеална пропорция на различни видове мазнини които трябва да се консумират ежедневно от хората.
Застъпват се новите препоръки, които актуализират публикуваните от този орган през 2002 г. ограничете дневния си прием на наситени мазнини до 10% и 1% от т.нар. « Транс мазнини », Или хидрогенирани, често произвеждани от хранителната промишленост, за да удължат продължителността на храната и които причиняват повече увреждания на тялото чрез повишаване на холестерола.
В случай на възрастни или деца, чиято консумация на наситени мазнини е по-голяма от 10% от общия дневен прием на калории, СЗО препоръчва консумацията им да бъде намалена, така че да е по-малка от този процент и при тези, които вече консумират 10% от общо дневни калории, които не увеличават консумацията им. Той също така хвърля a призовават правителствата да премахнат или намалят съдържанието на мазнини в храна за консумация от човека.