Това са най-добрите храни за получаване на желания витамин D - Marratxi News; Дневник
Експертите ни показват значението на този витамин в нашето тяло и рисковете от неговия дефицит
60% от испанците имат дефицит
Често се казва, че витамин D при хората е безплатен, тъй като най-добрият източник на него е слънцето. Не винаги обаче са известни проблемите, които създава липсата на този витамин, особено при възрастните хора. Експертите на www.nutritienda.com те преценяват това 60% от испанското население има дефицит на този витамин, а в случай на възрастни хора тази цифра се увеличава с до 80%. Така че сега, когато слънчевите лъчи не са толкова изобилни, струва си да се знаят рисковете от липсата му и също така начинът да се получи, дори и да е облачно.
Преди години лекарите бяха загрижени преди всичко за недостига на витамин D при децата. Храната е обогатена с витамин D, за да се предотврати костното заболяване, наречено рахит. Сега знаем, че рахитът е само върхът на айсберга и че възрастните и нашите възрастни хора също са изложени на висок риск от този недостиг на витамини. Витамин D осигурява правилното усвояване на фосфор и калций в костите, С други думи, той фиксира калция в костите, като по този начин помага да ги поддържаме здрави и здрави, нещо, което ще забележим повече и по-добре със здравословни навици, като се грижим за диетата си и практикуваме адекватна физическа активност. Слабите кости може да са крехки и водят до остеопороза, мускулна слабост, фрактури на тазобедрената става, диабет, рак, сърдечни заболявания, артрит и общо лошо здравословно състояние.
Тези над 50 са изложени на по-висок риск от дефицит на витамин D и рискът се увеличава с възрастта. С напредване на възрастта хората губят част от способността си да синтезират витамин D от слънчева светлина. Витамин D също трябва да се активира в бъбреците, преди тялото да може да го използва и тази функция също намалява с възрастта. И накрая, по-възрастните хора, които са обвързани с дома или се страхуват да излязат навън, както са много от тях сега, са по-малко склонни да спортуват и да правят дейности на открито. Експертите предполагат, че имате нужда от поне 30 минути излагане на слънце два пъти седмично за производство на достатъчно количество витамин D от слънчева светлина.
Недостигът на витамин D (хиповитаминоза D) е все по-често срещано състояние сред хора от всички възрасти, но възрастните хора са изложени на по-висок риск. Признаците за ниски нива на витамин D често са фини и могат да бъдат объркани с други здравословни състояния. Ето някои от тях:
1. Слаби мускули
С напредването на възрастта, дефицитът на витамин D е свързан с мускулна слабост, които могат да се проявят по различни начини. Обикновено, сте склонни да усещате тежест в краката си и затруднения при изправяне и изкачване на стълби. Витамин D, необходим за подпомагане и регулиране на усвояването на калций, поддържа костите, мускулите и зъбите в нормално състояние. Комбинацията от отслабени мускули и кости, причинени от ниски нива на витамин D, е свързана с повишен риск от падания и фрактури, които могат да бъдат много опасни и дори фатални за възрастните хора.
2. Напълняване
Витамин D играе важна роля в регулирането на апетита, а също и на телесното тегло. Доказано е, че по-ниските нива на витамин D са свързани със затлъстяването, докато повишените нива на витамин D са свързани с намалените телесни мазнини.
3. Умора
Много хора, които са уморени през цялото време, може да не осъзнаят, че могат да имат хранителен дефицит, така че те игнорират симптомите му. Недостигът на витамин D може да доведе до тежки ситуации до рахит при деца или остеомалация при възрастни, където костите стават чупливи и се забелязва мускулна слабост.
4. Храносмилателни проблеми Някои проучвания показват, че приблизително 60% от пациентите с възпалителна болест на червата (IBD) имат ниски нива на витамин D, С други думи, именно витаминът е най-засегнат при този тип чревни разстройства. IBD се разделя на два основни типа: улцерозен колит и болест на Crohn. Тези чревни заболявания могат да попречат на начина, по който червата усвояват мазнините от диетата, а витамин D е мастноразтворим витамин.5. Главоболие
Както беше коментирано липсата на витамин D причинява прекомерно износване на костите, в този случай в черепа, което може да причини остеомалацично главоболие, но също така, може да доведе и до някаква обща мускулна слабост, всичко това заедно ни боли главите. Няколко проучвания доказват използването на витамин D като възможен фактор за подобряване на облекчаването на тези главоболия.