Това са храните с най-нисък гликемичен индекс

Порция от 50 грама ядки кашу, шепа от тези ядки, има гликемичен индекс 25.

Това са храните с най-нисък гликемичен индекс

Унция черен шоколад с тегло около 8 грама има гликемичен индекс 20.

Това са храните с най-нисък гликемичен индекс

Ягодите са едни от плодовете с най-нисък гликемичен индекс. 120 грама от тях имат гликемичен индекс 40, по-нисък от този на другите храни от същото семейство.

Това са храните с най-нисък гликемичен индекс

Черният боб може да се счита за храна, която се консумира малко в Испания, но нещата се променят, ако погледнем броя на латиноамериканските ресторанти, които съществуват в страната. Освен това той има нисък гликемичен индекс, 29 на 150 грама.

Това са храните с най-нисък гликемичен индекс

Нахутът не се препоръчва при много нисковъглехидратни диети, но гликемичният им индекс е нисък: кутия от 150 грама, 25.