Това са храните, които причиняват най-много газове от фасула до карфиола
Бобовите растения, зеленчуците и плодовете са сред продуктите, които причиняват най-много газове, въпреки че са от съществено значение за здравословното хранене
Както се съобщава Хосе Пишел в ИСПАНСКИЯТ, те могат да звезда неудобни, комични, анекдотични ситуации или да се превърне в сериозен проблем, но като цяло метеоризмът, който е пряко свързан с нашата диета, е нежелан.
Истината е, че можем да поглъщаме газове просто като ядем и пием бързо или като пием газирани напитки, но повечето от тях се генерират в собственото ни тяло или по-скоро, се генерират от чревни бактерии които разграждат храната. Следователно това, което ядем, определя дали ще трябва да изхвърляме повече или по-малко газ. В допълнение, нашата собствена диета конфигурира присъствието на някои микроорганизми или други.
Зеленчуци
Да, популярното вярване е вярно. Фасул, фасул лима, боб, нахут и други членове на семейство Бобови могат да причинят много газове, въпреки че има изследвания, които показват, че това възприятие е преувеличено и това варира много при всеки човек. Във всеки случай причината е, че бобовите растения са богати на вид въглехидрати, наречени олигозахариди.
Зеленчуци и зеленчуци
Нито е изненада: зеленчуците са сред храните, които причиняват не само повече газове, но и повече подуване на корема това може да бъде дори болезнено. От всички тях трябва да се откроят зеле, броколи и карфиол. Те са много здравословни храни и съдържат много фибри, но точно поради тази причина, когато се комбинират с чревни бактерии, резултатът може да бъде взривоопасен. Други зеленчуци като маруля, лук и чушки, които в много случаи консумираме сурови, също са сред храните, които причиняват най-много проблеми.
Някои плодове
Фруктозата, захарта, намираща се в плодовете, е друг елемент, който може да ни запълни с чревни газове. Количеството му обаче варира значително между някои плодове и други. Сред тези, които съдържат най-много са ябълки, дини и череши. За разлика от него ягодите имат малко. Бактериите, произвеждащи млечни газове, също обичат лактозата. Продуктите, които го съдържат, обаче могат да бъдат много различни, от обезмаслено мляко до силно сирене, през всички видове кисели млека, така че ефектите могат да варират в зависимост от представянето и храносмилането и асимилацията, които всеки човек извършва.