Това отслабнете ли (XXXVI) Оризовата диета (и миглите) Не напълнявам отново
В статията, която ще коментирам, са представени експериментални данни на сто души, които губят страшно много тегло (средно 64 кг). Авторите твърдят, че са показали, че е възможно да се коригира затлъстяването с използваната диета.
Това демонстрира това масивното затлъстяване може да бъде коригирано, и без необходимостта от хирургическа интервенция, продължително гладуване, хоспитализация или фармакологична манипулация.
Покажи Това масивното затлъстяване може да бъде коригирано и без необходимост от хирургическа интервенция, продължително гладуване, хоспитализация или фармакологична манипулация.
В науката е жизненоважно да не се екстраполират резултатите от експеримент извън условията, при които този резултат е получен. Авторите на статията, за която говоря, трябва да придружават своите прокламации с: „временно, само при някои хора“. И бих добавил: оттогава, защото може би днешното затлъстяване е различно от онова време.
„Лечение на масивно затлъстяване с програма за ориз/редукционна диета. Анализ на 106 пациенти с поне 45 кг загуба на тегло "
Предписаната диета се променя с напредването на експеримента, но се запазва през цялото време под 1000 kcal/d.
Винаги предписаната диета е с ниско съдържание на калории (по-малко от 1000 kcal/ден) и много ниско съдържание на натрий (под 100 mg/ден).
Статията показва грандиозни снимки преди и след и огромни класации за отслабване, като тази, която показвам: този човек губи 200 до 60 кг за една година, тоест загуба на 140 кг в година на много хипокалорична диета.
Данните неверни ли са? Нищо не ме кара да мисля, че са.
Тогава? Това ли е тайната на отслабването, много хипокалорична диета, поддържана до достигане на желаното тегло?
Първо, авторите на статията са приложили диетата към X хора, от които са избрали 106, чиито резултати са изключителни. Не разглеждаме данните от рандомизиран и контролиран експеримент: те не са взели 106 души, прилагат диетата и ни казват резултата. Разликата между едно и друго нещо е бездна и във всеки случай нека си помислим, че няма причина да избираме тези, които са успешни: данните на всички тези на диетата, които трябваше да отслабнат много. Трябва да се дадат данни за всички, които са спазвали диетата и са започнали от подобни състояния. Изборът на "успешните" предлага фалшив резултат. И не виждам причина да оправдавам това.
От друга страна, тази статия е от 1975 г., тоест преди почти половин век. Защо мислим, че затлъстяването тогава изглежда като сега? Може ли да се предположи, че това е така, без повече? И като поставим фактора на времето на дъската, ако тази диета наистина е работила, защо да не го направим по-късни експерименти които потвърждават ефективността на това лечение в дългосрочен план? (виж) И защо го няма данни за проследяване дългосрочно на същите тези хора?
Дори да забравя тези два коментара, които току-що направих, наистина ми се струва важно: какво се случва с тези хора, след като приключат диетата? Нека си представим, че това наистина е било рандомизирано и контролирано проучване, нека си представим, че само 106 души са започнали експеримента и че са загубили средно 64 кг при диета под 1000 kcal/d. Нека си представим, че е така, дори и да не е вярно. Какво се случва от деня, в който приключва диетата от 1000 kcal/d? Как върви историята?