Това е неизвестната опасност от почистване на контейнерите за храна с дезинфектант
Контейнерите не трябва да се почистват с дезинфектанта, тъй като токсичното му съдържание може да достигне, в някои случаи, до храната, която се съдържа.
Новите случаи на коронавирусна инфекция и броят на смъртните случаи от тази причина продължават да намаляват след първите дни на деескалация. Както и да е, важно е поддържат добри хигиенни и социални практики за дистанциране за да се избегнат възможни скокове в бъдеще. Въпреки че през цялата карантина успяхме да ходим до супермаркети, за да купуваме храна, тази дейност продължава да поражда съмнения.
Свързани новини
В някои супермаркети самите служители ни напомнят как трябва да бъде поведението ни в тези пространства, така че покупката ни да е възможно най-безопасна. Когато обаче става въпрос да се приберем вкъщи и да вземем покупката, може да ни дойдат съмнения и всъщност не знаем кого да попитаме. Нека не се страхуваме от Испанска агенция за безопасност и хранене на храните (Aesan), приложен към Министерството на потребителските въпроси от вторник, публикува документ за разрешаване на всички съмнения.
Covid-19 и безопасност на храните. Информация за потребителите е достъпна на тази връзка. Трябва да се отбележи, че коронавирусът е инфекциозно заболяване, което се разпространява през дихателните пътища, т.е., няма доказателства за заразяване от ядене на заразена храна. Разбира се, вирусът може да бъде открит на повърхността му или в контейнерите му, ако някой заразен ги е „изкашлял, кихал или издишал“. Докосването до тези повърхности и по-късно поставянето на ръце към очите, носа или устата може да ни изложи на зараза.
Поради тази причина много потребители обеззаразяват покупката си веднага щом се приберат вкъщи, но знаем ли как да го направим? Тази статия на EL ESPAÑOL, базирана на нишка в Twitter от Джема дел Каньо, експерт по безопасност на храните, обяснява, че не е необходимо да се мие храна с дезинфектант за храна. Можем да го използваме, ако ни дава сигурност, стига да изясним продукта добре по-късно. Във всеки случай е достатъчно да почистите плодовете и зеленчуците под чешмата.