ТОРТА ЯБЪЛКА; БЕЗ; (без глутен, без лактоза, без рафинирана захар, без добавени мазнини); CarmYla

Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

лактоза

ОПИСАНИЕ: ябълкова гъба на основата на брашно от елда, нерафинирана захар и соево мляко

Съставки :

  • 180 гр. ПШЕНИЧНО БРАШНО SARRACENO
  • 10 g КВАСА на прах (за печене)
  • 100 г КАФЯВ ЗАХАР (нерафиниран)
  • 175 мл СОЕВО МЛЯКО
  • 2 ЯЙЦА
  • 4 ЯБЪЛКИ
  • 1 чаена лъжичка канела на прах
  • 1 щипка сол
  • 2 супени лъжици FIG JAM без добавена захар
  • 3 супени лъжици ВОДА

Подготовка :

  • Загрейте фурната до 180 ° C.
  • Нарежете ябълките на четвъртинки, отстранете сърцевината и не ги белете.
  • Нарежете на кубчета 3 ябълки. Нарежете другата ябълка на филийки.
  • Поставете брашното, кафявата захар, яйцата, кубчетата ябълка, 1 чаена лъжичка канела и щипка сол в голяма чаша блендер.
  • Разбийте добре всички съставки, докато получите еднородно тесто.
  • Покрийте формата за торта с маслена хартия (вижте снимката).
  • Изсипете сместа, която имате в чашата на блендера вътре. Поставете резенчетата ябълки отгоре, като стълба (вижте снимка за подготовка 1).
  • Поставете тортата във фурната при 180 ° C за 45 минути. (въздушна фурна с нагряване нагоре и надолу).
  • В малка купа смесете 2 супени лъжици сладко от смокини с 3 супени лъжици вода, докато стане консистенция, която можете да намажете (вижте снимката за подготовка 2).
  • Извадете тортата от фурната и я оставете да се охлади за половин час.
  • Разглобете го внимателно и го боядисайте с разреденото сладко от смокини (вижте снимка за подготовка 3).