ТОП 5 ПОЛЗИ И СВОЙСТВА НА ОРГАНИЧНИ ЯГОДИ GOJI; Baïa Food Co.
публикувани от Baia Food на 12 януари 2017г
Годжи бери или годжи бери са червените плодове на ботаническите видове от азиатски произход Lycium barbarum и Lycium tibeticum. Лесно разпознаваеми поради своята овална форма и оранжево-червен цвят, те се консумират основно дехидратирани.
Те са традиционна храна на хималайските народи (Тибет, Непал, Индия, Монголия и Китай) и тяхната консумация е описана в текстове на повече от 4500 години за подобряване на здравето и дълголетието.
Ето петте основни ползи и свойства на годжи бери, за да разберете защо те се считат за плодовете на вечната младост.
Те имат подмладяващ ефект
Годжи бери стимулират производството на човешки растежен хормон (HCH). Този хормон подобрява качеството на съня, паметта, регенерацията на клетките, както и нашето либидо. Също така подобрява процеса на намаляване на телесните мазнини. Към всичко това се добавя, че HCH помага за фиксиране на калция в костите и за поддържане на мускулната тъкан в оптимално състояние.
Те са богати на фитонутриенти
Съдържанието на фитонутриенти в годжи бери е несравнимо. Сред тях откриваме бетаин, който защитава нашата ДНК, успокоява нервната система, увеличава паметта и детоксикира черния дроб. Те също така съдържат физалин и бета-ситостерол, фитонутриенти, които са противовъзпалителни и за които е известно, че предотвратяват растежа на ракови тумори.
Насърчаване на здравето на кожата и очите
Каротеноидите в тези плодове, по-специално зеаксантин, лутеин и бета каротин, предпазват очите ни и помагат за възстановяване на евентуални увреждания на ретината. Благодарение на бета каротина, черният дроб и тънките черва са способни да генерират витамин А, хранително вещество, което предпазва кожата ни от негативното влияние на свободните радикали. Полизахаридите в тези плодове предотвратяват преждевременното стареене и генетичните мутации, които могат да повлияят на нашата имунна система.