TLC диетата, за намаляване на холестерола и отслабване с него; Зона за хранене
Терапевтични промени в начина на живот, това е значението на съкращението TLC, което може да се преведе като „Терапевтични промени в начина на живот“. TLC диетата е създадена за намаляване на холестерола, предотвратяване на инсулти и понижаване на кръвното налягане. Но в същото време това е диета, която ви позволява да отслабнете по прост и здравословен начин. Как?
Какво е холестерол?
Холестеролът е липид, тоест мазнина, която образува мембраните на клетките и сред нейните функции е да улесни храносмилането на мазни храни. Тялото произвежда холестерол чрез черния дроб и ние също го приемаме чрез храната. След като се абсорбира, той преминава през кръвта под формата на два специализирани протеина:
- HDL или висока плътност, който извлича излишния холестерол от артериите и клетките и поради тази причина е известен като добър холестерол.
- LDL или ниска плътност, който е този, който пренася холестерола в тъканите. Неговият излишък е това, което се натрупва в артериите и генерира сърдечно-съдови проблеми. Поради тази причина е известен като лош холестерол.
Основната цел на TLC диетата е да намали нивата на LDL чрез диета, характеризираща се преди всичко с намалете приема на мазнини, особено наситени, кои са това, което го овластява. TLC диетата е диета, разработена от Националната образователна програма за холестерол (NCP) на Националния институт за сърце, бял дроб и кръв в САЩ. Тази програма е родена през 1985 г., а през 2001 г. стартира TLC хранителната програма или TLC диетата.