Тиквена лазаня

Нека направим лазаня. Но не мислете за лазанята, пълна със сметана, мазни и много калорични сирена ... това е напълно здравословно и леко и също без тестени изделия.

Е, ние продължаваме с тиквените рецепти, които сега имаме в пълен сезон и трябва да се възползваме.

Това показва, че харесвам тиква? Е, ако го обичам, придава специален вкус на ястията и освен това е зеленчук!

Е, както казах, ще приготвим лазаня с тиква и зеленчуци асорти.

ТУК, в тази друга публикация в блога вече бяхме говорили за хранителната стойност на тиквата.

Y. ТУК Y. ТУК Имате още идеи за рецепти, които да направите с нея, въпреки че ако сложите думата тиква в търсачката, ще получите много повече.

За бешамела за лазаня отначало щях да го направя от тиквички, както вече бяхме виждали ТУК, но си мислех, че може би някоя модификация би била добра и също го приготвих с тиква.

Калориите на порция са приблизително 215 kcal.

лазаня

Съставки (за двама)

  • 300 грама тиква.
  • Половин лук.
  • Половината праз.
  • Половин червен пипер.
  • Малко парче тиквички.
  • Четири филийки нискомаслено сирене.
  • Две лъжици зехтин.
  • Сол, черен пипер и мащерка на вкус.

За бешамела.