The SEEN не препоръчва използването на алфа липоева киселина

Според Европейския орган за безопасност на храните (EFSA) алфа-липоевата киселина е несъществен компонент на някои храни, които съдържат сяра.

алфа

Испанското дружество по ендокринология и хранене (SEEN) не препоръчва използването на алфа-липоева киселина като хранителна добавка тъй като не е доказано, че има благоприятни ефекти върху здравето, например това на „изгарянето на мазнини“.

Според Европейския орган за безопасност на храните (EFSA), алфа-липоевата киселина е несъществен компонент на някои храни, които съдържат сяра.

Той присъства в храната, обикновено свързан с протеини, в много ниска концентрация (около 0,3 mg/100 g от хранителни източници, които са по-богати на нея, като спанак в зеленчуци и бъбреци в месо) и може да бъде измерен в храната чрез стандартизиран методи.