The; печеливша диета; от Ривър как се храни шампионът на Копа Либертадорес в Обединените арабски емирства
Преди да напусне Аржентина, един от основните въпроси, зададен от феновете на Ривър - донякъде загрижен - беше свързан с храната: какво ядете в Обединените арабски емирства? За предприятието обаче не представлява трудност: има диетолог, който работи в тясно сътрудничество с международните готвачи, които работят в Hili Rayhann, хотелът, в който екипът е отседнал в Ал Айн.

Далеч от ядене на непознати ястия или местни храни, футболистите се хранят почти сякаш са в концентрацията на Монументала. „Само месото и зеленчуците имат приятен вкус, различен от това, което ядем в Буенос Айрес, но обикновено същото се случва, ако отидем например в Колумбия“, казва член на делегацията.
Салатите, тестените изделия и месото са задължителните ястия на всеки обяд или вечеря от режисираните от Марсело Галардо. Да, именно: Марсело Пуделка, диетолог, който придружава кампуса навсякъде, е много над два специфични въпроса: хигиената на зеленчуците и готвенето на месото, за да не се ядат сурови.
За да избегне всякакви неприятни изненади, Пуделка работи постоянно с ливанския сирийски готвач, който ръководи екипа от международни готвачи на хотела.