Тереза Зерон-Медина Ларис; Харесва ми да съм работодател и служител
Тереза съчетава управлението на ресторанта си с работата си като пресаташе в издателство Malpaso y Cía.
В допълнение към работата си като пресаташе в издателство Malpaso & Cía., Тереза Зерон-Медина Ларис се гордее и с това, че е предприемач: ръководи свой ресторант. Поради тази причина за нея е ясно, че съчетаването на двете професионални аспекти - тази на служителя и работодателя, е послужило като обогатяващ опит за успех във всеки един от тези аспекти. Неговата максима: създайте общност.
Кога и защо решихте да станете предприемач?
Преди няколко години реших, че освен да имам работа, е от съществено значение да създам нещо, което се е родило от мен, моите идеи и моите мечти. Тя беше прекарала няколко години като писател на свободна практика, като писател на улици и бокс. Харесах предизвикателствата и реших да изпробвам креативността си.
Как се роди идеята за създаване на собствена компания?
По това време живеех в Мексико Сити, докато се разхождах по една от улиците му, попаднах на място и реклама за „под наем“. Реших да го наема и реших да го преобразя, да направя това място нещо подобно на това, което направих с текстовете си: започвайки от нулата до създавайки запомняща се история, в която мога да споделя с другите нещо за себе си, като вкус и добра компания. И така, измислих Почти ъглов, малък ресторант, който днес, пет години по-късно, продължава да се развива и е един от любимите на квартала.