Тематичната нощ; анализира връзката между здравословните проблеми и приготвената храна

‘Пакетирана храна, прикрита храна’, събота 2 май от 23:45 ч. В La 2

Включва „Готова храна: Какво се крие?“ И „Измама с фалшиви плодове“

„Тематичната нощ“ възстановява „Опакована храна, прикрита храна“, където поставя под въпрос дали индустриалната кухня допринася за развитието на някои заболявания.

проблеми

„Приготвената храна: Какво крие?“

В свят, в който всяка минута е от значение, готовите ястия се радват на голям успех. В картонена, пластмасова или калаена кутия. Натриев глутамат, преработено царевично и картофено нишесте, нитритна сол, E472. Всички тези съставки са добавки, нищо незаконно. Но дали всички тези химически съставки са без риск?

Потребителят вярва, че тези ястия са здравословни, балансирани, с признати хранителни качества. Но изследователите и учените са съгласни, че те са медицински бомби със закъснител. Населението представя и страда от хронични заболявания, затлъстяване, рак, сърдечно-съдови заболявания и др. От време на време консумацията на тези ястия не трябва да бъде причина за болести, но редовното натрупване представлява реален риск.